9/08/2018 – Mahaut
Ici, le petit déjeuner est un peu particulier, car il y a de l’ananas avec du poivre dessus, du riz avec un mélange de lentilles (dahl), un ragoût de pommes de terre carottes, des sandwiches de pois chiche échalote, tout ça avec un peu de piment.
Aujourd’hui c’était mieux car il y avait des crêpes avec de la noix de coco râpée et du miel, sauf que j’ai pas aimé.
En fruits, j’ai goûté de la papaye et des fruits du jacquier que je n’ai pas aimés du tout. Et des bananes naines, très sucrées, que j’ai adorées.
Sinon on mange beaucoup de riz et de légumes avec des chapatis ou des nans ( espèce de grosses galettes) que j’adore.
Mais ce que j’ai préféré pour l’instant ce sont des beignets secs de pois chiches, à condition qu’ils ne soient pas trop pimentés.
J’ai aussi bu avec ma soeur l’eau qui se trouve dans la noix de coco. Je me suis mise au thé le matin au petit déjeuner.
Les Sri Lankais mangent avec les doigts de la main droite, et n’utilisent surtout pas la main gauche car ils s’en servent pour s’essuyer les fesses. Sinon, ils mangent avec une cuillère et utilise très peu la fourchette.
